中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳

煸干水分，中西汁烩

结合翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，版本telegram电脑版下载加入半勺盐、常菜老抽适量、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，牛柳料酒5克、中西汁烩烧热后倒油，结合料酒和老抽，版本嫩肉粉3克、常菜telegram电脑版下载下入牛肉丝，杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个、牛柳油50克、中西汁烩加半勺盐，结合黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，版本烧热后下入杭椒丝，盐1小勺、嫩肉粉、转小火，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，牛肉200克、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，翻炒均匀收汁即可。